
(Foto: Kevin Huber, kevinfoodlens.de)
Ein Jahr Bäckerhaus, gefeiert mit DJ Baguette
22. September 2026
(Quelle: RegioTV, Hier geht es zum Original)
Vor einem Jahr konnten wir nach dem Hochwasser und achtmonatiger Umbauzeit endlich wieder unsere Türen öffnen. Dieses Gefühl der Erleichterung ist bis heute geblieben. Jeden Morgen, wenn der Ofen angeht und der erste Duft von frischem Brot und Gebäck durch unser Bäckerhaus zieht, wird uns bewusst, wie besonders es ist, wieder hier zu sein. Deshalb wollten wir unseren ersten Geburtstag nach dem Hochwasser auf besondere Weise feiern.
DJ Baguette zu Gast im Bäckerhaus
DJ Baguette legte bei uns auf und damit war das Bäckerhaus die zweite Bäckerei in Deutschland, in der der französische DJ Station machte. Zwischen Backwaren, Musik und guter Stimmung wurde getanzt, gelacht, gegessen und angestoßen.
Passend zum Anlass durfte natürlich auch das kulinarische Angebot französisch ausfallen. Neben Wurst-, Gemüse- und Käsesnacks gab es unseren Croque Monsieur nach Bäckerhaus-Art. Dazu Baguettes, zarte Eclairs und liebevoll gepackte Macaron-Boxen.
Auch für die passenden Getränke war gesorgt: Die Singh Brauerei hatte eigens für den Nachmittag ein besonderes „DJ Baguette“-Festbier aufgelegt. Für alle, die es gerne etwas spritziger mochten, gab es außerdem Crémant und Aperol Spritz.
Ein besonderer Nachmittag zum Sommerausklang
Das Ende des Sommers und die letzte Woche vor Schulbeginn boten noch einmal die perfekte Gelegenheit, gemeinsam einen ausgelassenen Nachmittag zu verbringen, bevor der Alltag wiederkehrt.
Familie, Freunde sowie langjährige Stammkundinnen und Stammkunden kamen vorbei und machten den Nachmittag zu etwas ganz Besonderem. Gleichzeitig durften wir viele neue Gesichter bei uns begrüßen. Genau diese Mischung aus vertrauten Menschen und neuen Begegnungen zeichnet unser Bäckerhaus aus.
Nach allem, was hinter uns liegt, war dieser Geburtstag deshalb mehr als nur ein Fest. Er war auch ein Zeichen dafür, wie schön es ist, wieder gemeinsam an diesem Ort zusammenzukommen.
Danke an alle, die diesen wunderbaren Tag mit uns gefeiert haben. Auf viele weitere Jahre im Bäckerhaus!
Ein paar Eindrücke von diesem unvergesslichen Tag:
Fotos: Kevin Huber
Website: kevinfoodlens.de
Wer ist eigentlich DJ Baguette?
Hinter dem Konzept steckt der Franzose Dorian Gamon, der vor allem als DJ Baguette bekannt ist. In seiner Heimat Frankreich legt er bereits seit einiger Zeit in kleinen, handwerklichen Bäckereibetrieben auf. Seine Idee ist einfach und schön zugleich:
Er möchte Menschen verschiedener Generationen zusammenbringen und dem traditionellen Bäckerhandwerk gleichzeitig wieder mehr Aufmerksamkeit schenken.
In diesem Jahr kam er zum ersten Mal nach Deutschland. Sein Debüt feierte er in einer Bäckerei in Neckarsulm-Amorbach. Bei uns im Bäckerhaus legte er kurz darauf den zweiten Stopp ein. Mit Streifenshirt und Sonnenbrille hinter der Theke sorgt er für französisches Flair, ausgelassene Stimmung und jede Menge gute Laune.
Ein DJ hinter der Bäckertheke? Das ist vielleicht nicht alltäglich. Nach diesem Jahr ist es aber genau die richtige Art, unseren ersten Geburtstag zu feiern.
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